Le livre “La méthode hépato-détox : mincir durablement et sans danger grâce au foie” de Réginald Allouche (éd. Albin Michel) est disponible partout ! Le Dr Réginald Allouche est médecin nutritionniste, ingénieur bio-médical et chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids : https://www.doctolib.fr/medecin-gener…
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revenu cet objet n’est venu très à la mode parce que il est très efficace pour perdre du poids mais rappelez-vous avs avec philippe robichon tiens et avait aujourd’hui ça veut dire à votre silhouette bonjour bienvenue le dr origines à la mouche est avec nous bonjour docteur l inca une mine de quelqu’un qui revient de miami 1voilà c’est ça de fleury d’aude la vie est dure la vie est très très dur mais bon c’est ça et l’avion c’est l’avion de plus durant ces lois si si avec ça comme problème aujourd’hui aujourd’hui tout le monde pourrait aller en floride s’il en a envie s’est pas
laissée par votre empreinte carbone de l’orge et ça c’est autre chose parce que vous avez on a on a beaucoup discuté de ça pour les voyages de ce cher greta oui en fait le fait de venir en bateau avec deux skippers et que skipper près de les billets d’avion pour rentrer avec un avion spécial celui ci on commence à rentrer là dedans la corde en gros on va pas s’en sortir mes dessins ne peut pas dire qu’il faut pas sauver la planète oui d’accord on a bien compris d’un
médecin nutritionniste ingénieur biomédical et chercheurs dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids
votre dernier livre qu’on va montrer pour ceux qui regardent la vidéo s’appelle la méthode et pato détox mincir durablement instant danger grâce au froid chez albin michel voilà on a un auditeur qui s’appelle thomas va l’eau qui matent années pour qu’on parle de son régime cétogène donc cette émission lui est dédié de quoi
parle-t-on quand on parle là de ce fameux régime cétogène qui a quand même il ya beaucoup de livres d’ailleurs qui lui sont consacrés beaucoup d’articles beaucoup de gens qui disent j’ai fait mon régime cétogène des stars tout ça c’est quoi je m’étais beaucoup popularisé par hollywood particulièrement par halle berry a libéré une amérique qui utilisaient ce régime en fait la région cette gêne t régime très ancien il a été mis au point par la mayo clinic est à peu près un siècle par la mayo clinic la mayo clinic aux flammes et aux cliniques en fait c’est une c’est la star des avancées en nutrition aux etats-unis et 7 mayo clinic il ya un siècle mis au point ce régime au départ pour éviter les convulsions chez les enfants atteints d’épilepsie voilà voilà donc en fait c’était au début un régime thérapeutique il faut dire aussi que c’est le régime
quasiment au quotidien des désigne 8 des indiens et nuit pour diminuer les convulsions enchaîné publie par là
exactement pour diminuer les convulsions parce que dans cette gêne il ya cette hausse et au lait corps cétoniques qui
sont des produits de dégradation je viens peut expliquer comment ça marche et en fait ils sont le cerveau aime bien
les corps cétoniques ils ont un côté apaisant pour les neurones de notre cerveau alors donc ce régime est venu
très à la mode parce que il est il est vrai il est très efficace pour perdre du poids donc ça c’est vrai souvent on pose la
question est-ce qu’il est plus efficace que d’autres régimes pour perdre rapidement du poids là il est efficace mais rappelez vous
que nous sommes des omnivores
c’est à dire que ce qui a fait que
l’homme aujourd’hui rennes sur la terre
c’est qu’il est capable de manger
n’importe quoi à partir du moment où
vous vous opposez à cette capacité à
être omnivore c’est à dire à manger déçu
des grès des protéines à ce moment là
vous allez transformer votre métabolise
aller chercher des voies métaboliques
qui sont pas celles que vous utilisez
tous les jours et donc vous allez un peu
de tordre votre métabolisme
c’est à dire que le régime cétogène on
peut le faire mais il a quelques petits
inconvénients parfois des inconvénients
majeurs 1 il faut savoir que et ça c’est
vrai pratiquement de tous les aliments
que vous pouvez consommer à partir du
moment où vous forcer sur une catégorie
vous savez qu’il ya trois grandes
catégories les glucides qui sont les
sucres qui soit simple ou complexe
1 les sucres simples c’est de sucre en
poudre les sucres complexes et laisser
les amidons et les légumineuses à ça
près que ce qu’on voit pas à quoi après
vous avez des protéines protéines c’est
le poisson les oeufs la viande c’est
assez simple à comprendre
et puis ensuite vous avez les lipides
qui sont les gressins grèce devait les
graisses saturées et les graisses
insaturées on y reviendra peut-être
à l’heure où il ya des recommandations
enfin en tout cas dans aujourd’hui on
eût dit faut manger tant de lipides
temps de glucides aujourd’hui la doxa la
doctrine
en gros c’est 55 % de glucides
c’est à peu près 15 à 20 % de protéines
et c’est en gros 25 à 30 % de lipides ça
ça c’est 25% dépit d’un goût donc ça
c’est la doxa c’est la doctrine
le problème quand on dit ça c’est qu’on
ne dit pas quel type de glucides ce
serait trop simple en fait le problème
c’est que la nutrition et vous le savez
très bien depuis que nous faut ces
émissions dès qu’on rentre dans le
détail on s’aperçoit que c’est un c’est
très complexe pourquoi les glucides vous
avez des glucides qui sont dits simple
et qui vont être absorbées très vite ça
se comprend puis des glucides complexes
mais les glucides complexes est l’amie
dont l’amidon qu’est ce que c’est cette
une succession de glucides qui sont
attachés et lorsque vous les avaler
votre estomac vallée découpé et ce havre
de ligne de sucres simples mais la
vitesse à laquelle on découpe va
déterminer la vitesse à laquelle on va
les assimiler de la vitesse et la
puissance de dunes du norman qui
s’appelle insuline qui l’emmène
absolument toute puissante et qui elle a
des conséquences si elle est trop
sécréter ou pas assez bien sécréter donc
voyez ça c’est pour ne serait ce que
pour les glucides dans les lipides vous
avez les graisses saturées comme l’huile
de palme et des graisses insaturées
comme l’huile de tournesol et vise le
colza mais je viens de dire tournesol
colza me dit c’est de s’assurer c’est
très bien malheureusement leurs olives
parce que et oliva là je vois que
monsieur koné alors dans les graisses
dans les graisses insaturées donc celles
qui sont dites bonne pour la santé vous
avez les oméga 3 les oméga 6 et les
oméga 9 les oméga 9 c’est ce qu’on
appelle les mono insaturés c’est l’huile
d’olive l’huile d’olive et une est une
très bonne est une très bonne graisse
est une très bonne huile à consommer
quand même avec modération c’est pas
parce que c’est bon qu’il faut en
prendre beaucoup
ensuite vous avez les oméga-3 qu’on
trouve dans le lin par exemple dans le
colza mais surtout chez des animaux
comme les sardines les poissons donc en
fait ces hommes et poissons gras et
poissons gras ils sont des acides gras
connu pour être anti inflammatoire est
connue même pour être extrêmement
favorable au cerveau
on dit même que le à l’époque aux
époques vraiment ancien l’intelligence
est née autour des lacs et autour des
rivières et autour d’aidé sur les côtes
le fait de manger du poisson et des
oméga 3 a permis un développement
harmonieux de notre cerveau c’est en ça
que le poisson est très bon et puis les
oméga-6 s’est désolé ce sont des acides
gras insaturés vous allez me dire mais
c’est bon pour la santé
oui malheureusement c’est un peu
inflammatoires donc vous voyez que si
vous en consommez trop vous avez des
inflammations dont vous voyez c’est
extrêmement compliqué donc le régime
cétogène pour revenir au sujet qui nous
intéresse aujourd’hui
si vous forcez qu’est ce que c’est c’est
de dire je réduis les sucres à leur plus
simple expression
alors c’est à dire réduire les sucres
jusqu’à combien abba l’idéal c’est
jusqu’à zéro c’est à dire tout ce qui
contient des sucres est abandonné tous
les sucres tous les sucres c’est à dire
les sucres simples et les sucres
complexes au curry on peut pas en manger
par exane dry parade paraître
légumineuses patins tout ce qui concerne
les sucres et à ce moment là qu’est ce
qu’on fait on mais l’organisme dans un
organisme humain est merveilleux il a il
a tous les outils pour pouvoir survivre
puisque c’est ça le but de l’humain et
c’est pour ça que l’homme règne sur la
terre c’est qu’il a une capacité de
survie absolument extraordinaire mais
qu’est-ce qui fait vous les enlevez vous
lui enlevez les sucres et bien va faire
du sucre parce que le seul carburant
l’organisme seul carbure 20 le seul
nourine le cerneau par exemple c’est le
glucose le glucose et bien il vient il
vient principalement des sucres mais
vient aussi on peut le faire quand on
n’en a pas on peut le faire à partir des
protéines et on peut le faire aussi
à partir des graisses et donc qu’est ce
que va faire l’organisme midi bomba
d’accord tu veux plus me donner du sucre
que je puisse assimiler directement je
vais le faire à partir de ce que tu me
donnes c’est à dire des graisses
principalement dans le régime cétogène
puisque on augmente significativement
tout ce qui est grave mais il faut bien
comprendre que pour être ans et aux pour
être ans et aux et bien il faut
supprimer vraiment tous les sucres et
c’est là où il faut quand même il faut
que les gens prennent des précautions
pourquoi
parce que il ya quelque chose qu’on
oublie et lorsque vous allez voir sur
les sites tout ce qui se dit sur les mcs
est eugène j’ai été frappé par l’absence
d’une chose il faut savoir que il ya eu
ce qu’on appelle une lipo toxicité c’est
à dire que les lipides à grosses doses
peuvent être toxiques
donc il faut il faut bien comprendre que
ce sont des régimes qui s’adresse à des
joueurs qu’on a on ne sait combien c’est
qu’on peut pas manger autant de gras
qu’on voudrait non non non parce que à
ce moment là ce qui se passe c’est que
les graisses peuvent peuvent empêcher
par exemple une bonne utilisation de
l’insuline ont ce qu’on connaît l’impact
des lipides et leur toxicité
chez les gens déjà qui sont limite
vis-à-vis du diabète est donc cette
l’ipo toxicité va augmenter les risques
d’avoir un pré diabète voir un diabète
de type 2 aucune extrêmement important
de bien savoir qui on est
quand on fait un régime il ya deux
façons de le faire parce que epa score
là ce que vous dites est intéressant
parce que sur certains sites vous lisez
que le régime cétogène est bon pour les
diabétiques de type 2 alors le saas est
une information qui circule ça serait
parce que comme justement ont pris
l’organisme de sucre et bien joué mais
c’est trop facile
c’est à dire que si mauvais guide que
c’est pas vrai c’est pas vrai c’est pas
vrai pour une bonne raison c’est que il
faut absolument absolument savoir dans
quel état on est si on est en bonne
forme
écoutez je vais je encore plus
simplifiée dans le cadre des régimes on
se casse la tête à essayer de limiter
l’entrée de ceux-ci l’entrée de cela de
favoriser celui là de défavoriser celui
là alors que la vraie clé c’est de
brûler les calories
c’est à dire que si on mettait autant
d’énergie à s’organiser pour faire
d’activité physique que de l’énergie
qu’on peut mettre devant internet pour
essayer de trouver le miracle le régime
miracle
à mon avis les choses iraient beaucoup
mieux c’est ça le problème c’est qu’au
fond je suis désolé de le dire pour nos
auditeurs et auditrices nous avons entre
65% et 80% de muscles et je ne connais
pas une seule entreprise qui ne fait pas
travailler 65 ou 80% de ses employés
qu’ils aillent très très bien donc on
est confrontés à un vrai problème
alors c’est facile ce que je dis ce
canton vit dans une vie
les comme paris ou sa région pour faire
d’exercice faut vraiment vouloir balala
ils nous ont mis en marche un pendant un
petit mois depuis un petit mais ils nous
ont mis en marche dans une atmosphère
assez pollué avec beaucoup de stress à
courir à faire des efforts je veux dire
c’est pas comme ça à l’activité physique
l’activité physique faut que ce soit un
plaisir c’est déjà pas un plaisir de se
dire allez je prends mon sac givet mais
si en plus c’est pour aller au travail
et de se dire je me fais engueuler si
j’arrive à un quart d’heure après c’est
pas de l’activité physique ça c’est que
du stress donc il faut vraiment que nos
urbanistes ça c’est en eau va être en
campagne municipale
c’est un appel que je lance à nos à nos
futures mères s’est fait quelque chose
pour que ce ne soit pas les médecins qui
pousse les gens à faire de l’activité
physique c’est quand même un paradoxe
nos enfants nos lycéens nos parents même
les personnes âgées
il faut faire l’activité physique un
organisme qui ne fonctionne pas qu’ils
ne bougent pas être un organisme qui ne
va pas souvenez-vous sur sur ses ondes
j’avais parlé du système lymphatique
dont personne ne parle je rappelle ce
que c’est le système lymphatique
on a des artères pour amener du sang
oxygéné pour oxygéner le no2 orcades et
on a des veines pour ramener le sens
vicié qui va être renouvelée
ils passent dans les poumons très bien
tout ça est très bien bien et beau mais
y en a un ce troisième système qui est
le système lymphatique lymphatique ça
veut dire quoi c’est que c’est le
système ce système des éboueurs de votre
organisme
il prend tout ce qui est mauvais il ya
des lymphocytes qui vont attaquer les
bactéries éventuellement qui traînent
les toxiques
c’est même lui qui transporte les
graisses qui vient de l’intestin pour
aller au foie ce système n’a pas de
coeur n’a pas de pompe sa seule pompe
c’est l’activité physique et c’est pour
ça après vous je moi je
je suis je ris beaucoup quand je vois
les articles 10 ans alors les gens font
de l’activité physique au moins
d’infections que les autres les gens qui
font des activités physiques sont en
meilleure santé vivent plus vieux pas
c’est normal parce que quand on a un
système lymphatique qui marche parce que
le seul système qui permet à lalinde de
monter et de circuler c’est la
contraction musculaire et quand nous
avons été le fait d’ériger donc voilà
notre créateur nous a créé il s’est dit
de toute façon j’ai mis tellement de
muscles dans l’organisme de toute façon
le système lymphatique marchera mais
notre créateur il faut qu’ils pensent au
fait qu’aujourd’hui nous vivons dans des
systèmes on a oublié
l’activité physique est donc on en est
effectivement tous à essayer de chercher
le régime miracle qui va faire que sans
faire cette activité physique qui est
une activité qui demande de l’énergie
eh bien on va pouvoir perdre du poids il
n’y a pas 36 solutions pour perdre du
poids il faut brûler les calories que
nous avalons et on en a un à laval de
plus en plus tous les jours donc ça
c’est le vrai problème
alors maintenant pour ce jus revenir au
régime cétogène puisqu’ils vont vous
montrer la criée il a poussé son cri
non j’ai pas pu démontrer mes goûts
creek début d’année ce que pour faire un
régime cétogène il faut être en bonne
forme
déjà donc c’est parce que dire que tout
le monde ne peut ne doit pas se lancer
dans un rayon petit j’ai même j’ai même
quand on refait pour préparer vos
émissions j’ai même regardé un petit peu
les utilisations autres et thérapeutique
par exemple vous savez il ya beaucoup de
gens qui parlent du régime cétogène dans
le traitement des cancers en dix ans en
cas de cancer on sait que la cellule
cancéreuse consomme 40 fois plus de
sucre que les autres cellules dans les
années 70 il y avait des travaux d’un
monsieur qui s’appelait andré gernez
week a beaucoup réfléchi justement à ça
à mettre à mettre l’organisme en fait
aux exactement donc on se dit si on ne
nourrit plus là la cellule et la tumeur
et bien à ce moment là on va tuer la
tuer la tumeur ne peut plus le pq risée
alors c’est vrai c’est faux ça dépend
tout simplement du type de cancer est du
type de cellule et à quel stade
elles ont évolué c’est une cellule
cancéreuse c’est une semaine qui a
décidé d’être immortel à tel point
qu’elle est même capable de dire tant
pis je veux être immortel je veux rester
jeune je suis de plus en plus jeune et
je vais même tu es mon autre
donc elle est devenue complètement ado
kwa c’est dire que même même les
traitements qu’on utilise pour pour tuer
les cellules cancéreuses ne les tue pas
vraiment si la chimiothérapie ça tu les
as tu pas que les cellules cancéreuses
mais je parlais justement d’aider sucre
c’est à dire que si on affame une
cellule cancéreuse et bien effectivement
elle va avoir des problèmes pour se
développer pour envoyer des ambassadeurs
ailleurs pour faire que le cancer se
développe et donc théoriquement ça
paraît intéressant le seul problème
c’est qu’il ya des cellules cancéreuses
qui sont capables de faire ce qu’on
appelle l’année au glucose genèse c’est
à dire à partir des graisses et des
protéines de faire des sucres quand même
dont vous voyez que brive c’est eugène
peu
une un apport un début d’accord
dépendant du type de cancer auquel on
est confronté c’est pour ça que faut pas
jouer avec l’apprenti sorcier
aujourd’hui il ya des protocoles dans le
traitement des cancers qui fonctionne je
dis souvent le cancer on peut en guérir
le diabète
malheureusement si on fait rien on ne
guérira jamais met donc le cancer il
faut faire très attention vous avez bien
parce que vous allez souvent aux états
unis que certaines alors certaines
cliniques notamment en californie
utilise ses formes de deux jeunes un pur
mais serge juge pour pour les gens qui
sont chimio par exemple c’est un plus le
problème c’est que si les cellules si
les cellules cancéreuses qui sont
incriminés sont des cellules qui ont le
matériel génétique pour refabriquer des
sucres à partir des graisses et des
protéines la balle continueront à vivre
donc vous voyez il ya des méthodes
d’ailleurs pour empêcher cette année au
glucose et 13 mai c’est pas le sujet de
l’émission
il ya aujourd’hui il ya des médicaments
qui ont des capacités à empêcher les
cellules cancéreuses de faire du sucre
et je pense que ce sera très grande
évolution freinée mission d’être sûr
voilà exactement parce que c’est pas le
sujet j’aimerais qu’on définisse ce
régime cétogène j’aimerais dire que
c’est pas le régime que vous préconisez
de corps à lui je vous lis pas je suis
là pour l’expliquer pour savoir voilà
c’est un régime important dans le
panorama des régimes en fait le régime
cétogène c’est en gros remplacer tous
les sucres par des graisses voilà ça
revient à ça c’est à dire qu’on inverse
la pyramide avec la pyramide c’est et la
doctrine du pnns du plan national
nutrition santé c’est 55 % de glucides
25% de grèce 20 % de protéines et en
fait le régime cétogène c’est très peu
de sucre 5 % ensuite un peu de protéines
20 25% parce qu’on est obligé de les
augmenter parce que sinon on mange pas
grand chose et puis tout le reste ce
sont les graisses voilà donc ce sont des
régimes qui vont favoriser ce régime qui
va favoriser les oeufs les avocats tout
ce qui est un peu tout ce qui est un peu
gras et roy l’avocat lui le roi de le
régime aurait on y fait de dire que ce
régime est donc on va on va favoriser
massivement
grèce au détriment des sucres donc c’est
pratiquement pas de sucre comme c’est
pratiquement pas de sucre votre
organisme est obligé de fabriquer du
glucose pour nourrir les cellules pour
le fabriquer il va utiliser des voies
métaboliques c’est à dire un système en
danse gym qui va des composés les
graisses et faire du sucre quand il fait
ça il ya des résidus qui s’appelle les
corps cétoniques ces corps cétoniques
vont avoir donc sont des résidus de
cette glu cogen est à dire le fait de
générer du glucose à partir des graisses
et ses corps cétoniques on le voit un
tropisme très fort pour le cerveau et
ils ont un effet coupe faim et un effet
dynamisant lors vraiment enfin on a
beaucoup moins faim et surtout on a un
petit côté presque euphorique et en
d’ailleurs aussi on a un petit effet
indésirable qui a une haleine un peu de
vernis à ongles c’est une haleine de
paume sèche avant disait lectrice de
cétones dallas exactement ça s’étonne ça
sent un peu la ctoi votre vernis à
ongles voilà voilà
et en fait pendant les trois premiers
jours de la mise en place du régime
cétogène ya ce qu’on appelle la grippe
c’est eugène dire qu’on est fatigué on a
des nausées en aval à la tête parce que
justement
l’organisme est en train de switcher
d’un système industriel
je fais du sucre à partir des sus des
lipides et glucides à un système
industriel je fais des sucres à partir
des graisses uniquement donc ce qui veut
dire qu’on peut passer donc alors qu’on
dit en état s’est tenue cet os 2 de
cette hausse de cétose au bout de trois
jours faudrait il en faut en général
trois à quatre jours d’accord ça peut
penser impôts ramadan oui c’est la même
chose qui se passe que pendant le
ramadan on mange avant le lever du
soleil et ensuite pendant toute la
journée on va pas consommer donc on est
obligé dans un régime où effectivement
le corps va au début et puis épuisé son
stock de sucre qui est de 20 minutes 20
25 minutes sous forme de glycogène qui a
dans le foie et dans les muscles et
ensuite il va commencer à utiliser ces
graisses et ses graisses quand ils
utilisent ces graisses ils veulent
effectivement d’un père de la série oz
rencontre on est dans le même temps on
est dans le même organisme né et un mail
à mes tâches et il est un petit peu
enclenché qu’est ce qui n’est pas
complètement canche et parce que le soir
après le coucher du soleil on va
consommer et souvent consomment beaucoup
de sucre donc là il ya ya
comme ça une espèce d’aller dalle est
venu c’est pour ça qu’il faut le
préparer le ramadan il faut le penser le
ramadan en termes de nutrition l ça
tombe bien le tan et vous allez le
penser pour nous voyez avec nous il faut
le préparer pour que pour votre
organisme ce soit un bienfait et qui est
pas c’est toujours la même chose c’est
le sait les excès je pense que aucune
religion ne favorise des excès et donc
il faut vraiment penser son ramadan et
le pensionnaire nutrition alors la
formation des corps cétoniques wattel
lieu dans le foie c’est le foie dont le
foie le foie il fait tout c’est vraiment
le grand général comme disent les
chinois parce que dans la médecine
chinoise on l’appelle le général c’est
lui qui va organiser tout ça et c’est
lui qui va gêner vaincre et les corps
cétoniques et qui va les envoyer là où
il faut pour donner un état un état
quand même de bien être parce que vous
comprenez que pendant trois jours vous
avez changé modifier fondamentalement la
façon dont vous viviez dans vous
absorbez vos aliments et donc lui il se
dit voilà j’ai une nouvelle jusque
confronte à une nouvelle situation
je vais fermer corps cétoniques et puis
ça va donner un peu de dynamisme au
cerveau et il va quand même continuer à
pouvoir chasser cet homme là parce que
sinon il va mourir de faim donc voyez c
il ya toujours des phénomènes de
compensation le problème c’est combien
de temps peut rester sur sur un an un
régime cétogène combien de temps dans
notre société aujourd’hui on peut rester
sans manger vraiment de sucre par
exemple vous avez quelqu’un qui va boire
de l’alcool dans un verre de vin rouge
il ya du sucre donc de toutes façons
vous casser votre c’est aux si vous
prenez un verre de vin rouge
donc vous voyez bien que payés bien coup
même si vous prenez un fruit c c’est un
système très très sensible le tarif ou
toujours être en train de calculer
finalement c’est ça je veux dire là
c’est à dire un peu être obsessionnelle
c’est tout le problème de ces régimes
c’est à dire est-ce que c’est compatible
avec une une vie urbaine ou une vie même
une simple vie quotidienne ou une vidéo
un peu plus routinières comment comment
fait-on pour tout changer radicalement
c’est très compliqué et surtout
socialement c’est compliqué si vous êtes
invité à dîner
allez expliquer que vous ne mangez que
des graisses par un truc de sucre vous
allez tous refusé c’est très compliqué
socialement donc ça peut avoir un
intérêt de façon thérapeutique
il ya des indications du régime cétogène
dans certaines thérapeutiques c’est
utilisé on l’a dit tout à l’heure dans
certains par certains médecins dans le
cadre de certaines chimiothérapies pour
affamer la les cellules cancéreuses je
vous ai dit ce que j’en pensais ça peut
être utilisé aussi pour perdre très vite
du poids vous êtes une star vous avez un
shooting où un truc vous voulez perdre
très vite donc vous à se renier mais
quand vous êtes une star et que vous
préparez un film ben vous travaillez pas
de 7 heures du matin à six heures de
l’après midi dans un métier où est ce
que je veux dire vous votre job à vous
c’est de faire de l’exercice physique et
de faire votre régime donc c’est c’est
plus facile quand on est dans un climat
apaisé et quand et de motiver pour les
choses mais après à cet âge n + plus de
plus d’un mois
moi j’ai du mal à y croire franchement
j’ai beaucoup de mal à y croire c’est
paradoxal finalement de se dire qu’on
perd du poids en mangeant gras d’une
petite une certaine façon il ya oui il
ya un truc qui va pas voyez alors il
faut comprendre une chose et c’est vrai
que le gras a eu une très mauvaise
presse depuis depuis 40 ans depuis c’est
depuis 60 ans depuis ses études fermin
gamme et ainsi de suite on a dit basse
et je mange du gras donc le graveleux
stocks
c’est pas comme ça que ça marche quand
vous mangez du gras effectivement vous
allez le stocker dans les adipocytes
c’est à dire ces cellules qui sont
spécialisés autour du vent dans les
cuisses ans le visage les bras pour
stocker l’énergie mais il faut savoir
que vous mangez du sucre c’est encore
mieux quand vous mangez du sucre le foie
comme on peut pas le stocker du fait que
ça prend énormément de place le
glycogène ça prend beaucoup de place en
cas justin réserve pour le cerveau le
foie il a vingt minutes pour le cerveau
mais tout le reste il va prendre le
sucre il va faire il va les mettre par
trois et à faire les triglycérides glick
le sucre et les triglycérides on qui
transforment le sucre en gras pour les
stocker dans les cellules et donc en
fait vous faites autant de gras avec un
yaourt nature gras qu’avec un yaourt
sans sucre parce que là où tu sens grèce
parce que comme dans le fruit
il ya du sucre et york live voilà you
like et bien on remplace on dit a pas de
gras mais comme il ya des sucres et bien
le suivra est transformé en va être
encore mieux que le gras qui vient
extérieur qui lui est ingrat exogènes
alors que le grac va faire votre foi
c’est un super gras bien propre avec
l’e3 glee série dans en comme ça
un trio avec une structure qui permet
d’être reconnu par les adipocytes et
faire ce qu’on appelle la lipo génèse
c’est à dire la fabrication des lipides
et de stockage dans les adipocytes
d’ailleurs dans lé régime cétogène il
vous conseille de manger bio grave
relayé au fait c’est à dire qu’au fond
le gras le le grec
voilà le gras a souffert de tout c’est
de cette histoire de cholestérol et qui
peut lorsqu’on a des accidents
cardiaques ou des problèmes coronariens
c’est vrai il faut éviter que le
cholestérol soit trop augmenter mais je
vous rappelle que 75% de votre
cholestérol est générée par votre foi le
cholestérol qui vient de l’extérieur
c’est uniquement 25% du montant global
du cholestérol et c’est pour ça que pour
les auditeurs quand vous faites une une
mesure du cholestérol fait aussi une
mesure des triglycérides parce que les
triglycérides
c’est le montant de gracq a été générée
à partir des sucres également quels sont
les risques de carences à suivre un
régime quel tel que le régime de
citoyenne puisque si on mange quasiment
ou du gras alors qu on risque alors ce
qu’on risque en fait c’est que comme on
va diminuer de façon drastique les
légumes et on va diminuer les fruits on
va diminuer féculents et les
légumineuses c’est les fibres et des
vitamines
c’est à dire qu’en fait il ya une
faiblesse en fibres qui peut amener
d’ailleurs une certaine forme de
constipation donc il faut et je vous
rappelle que les fibres c’est le seul
aliment pour notre flore bactérienne
intestinale
donc il faut compenser en fibres et
ajouté ajouté le déforme alors alors
vous pouvez sur les fibres vous pouvez
prendre par exemple de dd racine de
chicorée vous pouvez prendre des endives
puisqu’elles sont pas sucré il ya dedans
des fibres solubles et fibres insolubles
et puis de prendre des compléments
alimentaires de vitamines pour compenser
mais encore une fois quand vous faites
un cétogène de trois semaines vous
n’allez pas avoir de carence
si vous faites un c’est eugène de trois
mois là vous risquez d’avoir des
carences donc vous pouvez vivre le cet
âge alors je vais être un peu positive
vis-à-vis de ça vous pouvez faire injure
c’est aux jeunes parce que au début
pendant trois à quatre semaines
parce qu’il va vous aider justement à
perdre du poids significativement et
voyais avec votre médecin comment
réintroduire
les légumineuses surtout et ainsi de
suite et les légumes qui ont un peu de
sucre mais il faut surtout éviter de le
faire de façon prolongée pendant des
mois et des mois alors netflix a sorti
un film qui s’appelle the magic pile
pour documenter les personnes qui
utilisent notamment ce régime
alors ils disent que ça soit une glace
mme l’autisme le diabète le cancer enfin
voilà donc écoutez je ne les ai pas vues
dégagées me permettrais pas le magic
pile je gérais regarder mais en tout cas
je me permet pas de donner une opinion
sur ces quelque chose que je ne connais
pas ce que je peux vous dire c’est que
la conséquence vous avez cité l’asthme
le diabète l’autisme ainsi de suite moi
je pense que dès qu’on fait attention à
soi
dès qu’on prend du temps pour soi des
compense sa santé eh ben ça va mieux et
que au fond régime cétogène régime ceci
régime seul à partir du moment où il a
décidé de s’occuper de soi où on a
décidé d’être la personne la plus
importante de sa vie pour pouvoir aider
les autres pour voir les haies mais il
faut s’aimer d’abord et donc il faut
s’occuper de soi
